Valloitetaan
juhlavieraidesi
vatsat.
Vallesmannin valloittavaa pitopalvelua Pirkanmaalla liki 20 vuotta
Täyden palvelun catering Orivedellä ja Pirkanmaalla
Suunnitelmissa häät, syntymäpäivät, perhejuhlat tai yritysjuhlat Oriveden tai Tampereen alueella? Vallesmanni tekee juhlien järjestämisestä helppoa.
Ruokatarjoilu on tärkeä osa onnistunutta juhlaa tai muuta tilaisuutta. Kun tilaat juhliisi ammattitaitoisen cateringin henkilökuntineen, kaikki sujuu kuin tanssi, ja sinä ja vieraasi voitte vaan nauttia.
Unelmiesi buffet, makoisat kakut ja mukavat tarjoilijat takaavat ikimuistoiset juhlahetket. Meiltä saat myös kokit kokkaamaan vieraillesi paikan päälle sekä vuokra-astiat ja -pöytäliinat sekä kattauspalvelut. Tarvittaessa autamme sinua löytämään myös tilan tilaisuuteesi.
Luomme juhliisi 100% toiveidesi mukaiset tarjoilut
Voit valita seitsemästä buffet-menustamme (muokattavissa).
Voit koota unelmiesi buffetin Herkuttelijan Toivelistasta.
Voimme luoda tarjoilut vapaasti toiveidesi pohjalta.
Tuomme tarjottavat ja tarjoilijat juhlatilaasi Pirkanmaalla – sovittaessa kauemmaksikin. Myös nouto mahdollinen.
Tehdään teille unohtumattomat juhlat!
“Olimme erittäin onnekkaita että valitsimme ja saimme Vallesmannin häihimme. Joka ikinen 120 vieraasta tuli kehumaan ruokaa ja palvelua ja kysymään, mikä pitopalvelumme on nimeltään. Emme ole ikinä syöneet näin hyvää pitopalveluruokaa.
Vallesmanni ylitti odotuksemme, hinta-laatusuhde kohdallaan ja maailman ystävällisin ja osaava henkilökunta.
Kiitos, Vallesmanni vielä kerran että olitte ISO osa meidän häitä! Suosittelen 100%.”
— Rebecca Joyce“Aivan loistavasti toteutettu juhlabuffet omissa tiloissa pidetyissä kesäjuhlissa 130 hengelle. Ystävällisesti ja tehokkaasti hoidettu prosessi alusta loppuun asti. Kaikki hoitui täydellisesti aikataulussa ja ruoka oli todella hyvää! Odotukset olivat korkealla, mutta Vallesmanni onnistui silti ylittämään ne. Juhlajärjestelyissä kannattaa olla ajoissa liikkeellä, jotta saa tämän huipputiimin varattua!”
— Mira Patajoki“Juhlimme häitämme 14.7 Einonpirtillä Orivedellä. Meille suositeltiin Vallesmannin pitopalvelua! Ja voi että osui suosittelut kohdalleen. Kaikki odotukset ylittyivät. Ruoat olivat todella maukkaita ja erittäin kauniisti esillä. Lihan lisukkeet valmistettiin suurella pannulla paikan päällä, tämä loi hienosti myös tunnelmaa. Mutta kaikista parhain osuus oli se että palvelun taso oli ihan uskomatonta. Koko paikan päällä ollut porukka oli mahtavaa ja tekivät enemmän kuin mitä oli odotettu ja tilattu, joka taas helpotti meidän ja erityisesti kaasojen ja bestmanien juhlintaa. Suosittelen Vallesmannia lämpimästi!”
— Juha VanhamäkiG = gluteeniton L = laktoositon M = maidoton
Herkuttelijan toivelista 2026
Voit myös koota unelmiesi juhlabuffetin oheiselta listalta.
Hinta (per hlö) määräytyy pääruuan mukaan.
Minimi 20 hlöä.
Lapset alle 4 v. veloituksetta ja 5–12 v. puoleen hintaan.
Buffetin hintaan sisältyy aina:
patonkia ja voita
Vallesmannin kotikaljaa sekä marjamehua ja vettä
kahvia ja teetä
Vallesmannin perusservetit
-
VALITSE YKSI
1. Broileria ja kasviksia kermakastikkeessa 39 €
2. Kanaa tomaatti-parmesankastikkeessa 39 €
3. Perinteiset lihapullat ja kermakastiketta 36 €
4. Porsaan sisäfilettä 38 €
5. Porsaanselyksiä 38 €
6. Possun poskea 40 €
7. Karamellisoitua possua 38 €
8. Ylikypsää häränposkea 45 €
9. Sitruunaista meriahventa M, G 45 €
10. Tilli-voikastikkeessa haudutettua uunilohta 45 €
11. Kasvispihvit/pyörykät VEG, G
12. Punajuuripihvit marinoidun fetan ja sipulin kera L, G
13. Kasviscurry VEG, G
-
VALITSE YKSI
1. Yrtti-pippurikermakastiketta L, G
2. Tummaa BBQ-kastiketta M, G
3. Punaviini-timjamikastiketta M, G
4. Pippuri-konjakkikastiketta L, G
-
PÄÄLISÄKE, VALITSE YKSI
1. Maalaislohkoperunat
2. Kermaperunat
3. Aurajuusto-kermaperunat
4. Paahdetut perunat
5. Valkosipuliperunat
6. Röstiperunat
7. Sitruunagnocchit
+ KASVISLISÄKE, VALITSE YKSI
1. Pariloituja kasviksia ja sieniä
2. Ratatouillea (paprika, kesäkurpitsa, sipuli)
3. Paahdettuja punajuuria ja porkkanoita
4. Yrttipaahdettuja kasviksia
5. Sesongin lämpimiä kasviksia tai juureksia
-
VALITSE KOLME
1. Värikäs vihersalaatti VEG, G
2. Hedelmäinen viherversosalaatti VEG, G
3. Kreikkalainen salaatti L, G
4. Caesar-salaatti L, G
5. Vihreä coleslaw L, G
6. Hedelmäinen mozzarellasalaatti L, G
7. Paahdettu porkkanasalaatti L, G
8. Vesimelonia ja fetaa balsamicosiirapilla L, G
9. Oliivi-fetasalaatti L, G
10. Metsäsienisalaatti L, G
11. Kirkas perunasalaatti (uutta perunaa, kirsikkatomaattia, kurkkua, kevätsipulia, paprikaa, yrttiöljyä) VEG, G
12. Pikkelöityjä kauden kasviksia VEG, G
13. Mummon kurkkuja VEG, G
14. Marinoitua punasipulia VEG, G
15. Paahdettu punajuurisalaatti VEG, G
16. Waldorfin salaatti (sis. pähkinää) L, G
17. Pastasalaatti L (kinkku, tonnikala, kasvis)
Salaattien kera tarjoillaan Vallesmannin salaatinkastiketta.
-
VALITSE KAKSI
1. Sinappisilliä
2. Mustaherukkasilliä ja tillikastiketta
3. Ranskalaista sipulisilliä
4. Vallesmannin himosilakoita
(sipuli-tillimarinoituja silakkafileitä)5. Sillikaviaaria
6. Marinoidut muikut
-
VALITSE YKSI
1. Vallesmannin chilipaahdettua lohta
2. Lämminsavulohta ja kylmää
3. Sitruuna/limemarinoitua graavilohta
4. Rapuskagenmoussea ja ruislastuja
5. Kylmäsavulohta
6. Vallesmannin savulohimoussea
-
VALITSE YKSI
1. Naudan paahtopaistia ja punasipulihilloketta
2. Savukalkkunaa ja mustaherukkahilloketta
3. Chilimarinoitua broilerifilettä
-
VALITSE YKSI
Kermatäytekakku valinnan mukaan: kinuski, sekamarja, mansikka ja vadelma
Mango-juustokakku
Suklaamoussekakku
Levy-britakakku (+4 € / hlö)
VEG = vegaani G = gluteeniton L = laktoositon M = maidoton
-
Tarjoilu- ja kattaustyöt sekä muut lisäpalvelut asiakkaan varaamalla juhlapaikalla:
45 € / h / tarjoilija
60 € / h / tarjoilija, pyhätyö
tilauksen neuvottelu ja juhlapaikalla käynti 65 € / kerta
pöytäliinat 10 € / kpl (laskutetaan käytön mukaan)
ruoka- ja kahviastiasto 5,50 € / hlö
lisälasit (mm. kuohuviini-, konjakki- ja liköörilasit) 0,70 € / kpl
ruokakuljetus 10 € / kerta, Oriveden keskusta
ruokakuljetus 80 € / kerta
erikoisservietit 0,50 € / hlö tai valkoiset kankaiset lautasliinat 2 € / hlö
Tarvitsetko apua Juhlapaikan löytämisessä?
Etsitään paras paikka juuri teidän juhliinne joko Pirkanmaan alueen kumppaniemme kautta tai omista tiloistamme Orivedellä: Ravintola Vallesmanni (Orivesi-talo) 40 hlö / Ravintola Wanha Opisto 80-100 hlö / Ravintola Muori ja Vaari (Oriveden Palvelutalo) 50 hlö.
Tutustu Juhlapaikkoihin
Juhlan aika?
Pyydä tarjous juhlien pitopalvelusta sekä lisäpalveluista toiveesi mukaan. Vastaamme arkisin 72 h sisällä.
-
Tarjoilu- ja kattaustyöt sekä muut lisäpalvelut asiakkaan varaamalla juhlapaikalla:
45 € / h / tarjoilija
60 € / h / tarjoilija, pyhätyö
tilauksen neuvottelu ja juhlapaikalla käynti 65 € / kerta
pöytäliinat 10 € / kpl (laskutetaan käytön mukaan)
ruoka- ja kahviastiasto 5,50 € / hlö
lisälasit (mm. kuohuviini-, konjakki- ja liköörilasit) 0,70 € / kpl
ruokakuljetus 10 € / kerta, Oriveden keskusta
ruokakuljetus 80 € / kerta
erikoisservietit 0,50 € / hlö tai valkoiset kankaiset lautasliinat 2 € / hlö
-
Vuokraamme juhlatiloja Oriveden Opistolla (2. kerros, 80-100 hlö), Orivesi-talolla (Ravintola Vallesmanni, esteetön, 40 hlö) sekä Oriveden Palvelutalolla (Ravintola Muori ja Vaari, esteetön, 50 hlöä).
Hinnat:
arkena (3 h) 150 €
sunnuntaina / arkipyhänä (3 h) 300 €
Lisätunnit 45 € / h.
Vuokra sisältää juhlapaikan buffet-pöytien liinotuksen, astiat ja tilan järjestelyt.
Tiedustelut: